產(chǎn)品詳情
小型門店用燒雞煮鍋 電加熱豬頭肉鹵煮鍋 不銹鋼夾層鍋我們?nèi)粘Ｉ钪谐缘母鞣N鹵制品，熬粥，煮湯，燒菜等都離不開夾層鍋的功勞，夾層鍋的應(yīng)用范圍非常的廣泛，可以實現(xiàn)鹵，煮，熬制，炒制的多種功能，可以幫我們提高工作效率，節(jié)省勞動力。是加工食品的重要因素。
小型門店用燒雞煮鍋 電加熱豬頭肉鹵煮鍋 不銹鋼夾層鍋操作：
1.將物料加入鍋中。
2.攪拌。
3.開啟進(jìn)汽閥門，向夾層內(nèi)通蒸汽(蒸汽壓力≤0.10Mpa)同時打開疏水閥，關(guān)閉旁通閥，加熱至規(guī)定時間。
4.待物料達(dá)到要求時，關(guān)閉進(jìn)汽閥門，停止攪拌。
5.手握手柄，使反應(yīng)鍋慢慢傾斜將液體從鍋內(nèi)倒出。
6液體流完后，用純化水對可傾式反應(yīng)鍋清洗。
7.注意壓力表壓力，使之保持在≤0.10Mpa，且能保持加熱要求。
8.檢查可傾式反應(yīng)鍋安全閥的靈敏性。
9.定期對油密封閥檢查，防止漏油
小型門店用燒雞煮鍋 電加熱豬頭肉鹵煮鍋 不銹鋼夾層鍋電加熱夾層鍋設(shè)備功能：
1電加熱夾層鍋300L采用電熱管加熱，經(jīng)導(dǎo)熱油傳給鍋體，熱效率高。
2保溫層是采用硅酸鋁保溫，保溫效果好，不燙手。
3溫控儀采用全數(shù)字顯示，操作方便控制準(zhǔn)確。
4采用漏電保護(hù)開關(guān)，操作安全。
5采用變頻調(diào)速減速機(jī)，轉(zhuǎn)速0-30轉(zhuǎn)（可調(diào)）。
6具有多種規(guī)格型號，可供客戶選擇
小型門店用燒雞煮鍋 電加熱豬頭肉鹵煮鍋 不銹鋼夾層鍋電加熱夾層鍋設(shè)備配置：
1、 內(nèi) 膽為：3mm，外包裝為：4mm，材質(zhì)為304不銹鋼材質(zhì)。
2、 采用電熱管加熱，經(jīng)導(dǎo)熱油傳熱給鍋體，熱效率高。
3、 保溫層是采用硅酸鋁保溫，保溫效果好，不燙手。
4、 溫控儀采用全數(shù)字顯示，操作方便控制準(zhǔn)確，全程自動控制。
5、 采用漏電保護(hù)開關(guān)，操作安全。
6、獨立的配電箱裝置。
