產(chǎn)品詳情
客戶(hù)說(shuō)要是用現(xiàn)采集的鮮魚(yú)肉做丸子怎么做呀，需要什么設(shè)備呢，采集鮮魚(yú)肉的話需要?dú)Ⅳ~(yú)機(jī)，去魚(yú)鱗，去嫩臟，然后才能用采肉機(jī)進(jìn)行采肉，采集完的魚(yú)肉再進(jìn)行加工，最后餡料再用丸子機(jī)做成丸子。再蒸煮定型，在冷藏起來(lái)。
小型魚(yú)丸生產(chǎn)線丸子生產(chǎn)線介紹：
1.凍肉絞肉機(jī)：該設(shè)備可絞-18度的凍肉或者鮮肉都可以絞，該設(shè)備整機(jī)采用不銹鋼304材質(zhì)制作而成，是加工腸類(lèi)理想的設(shè)備。2.斬拌機(jī)： 該設(shè)備整機(jī)采用不銹鋼制作而成，該設(shè)備可斬拌蔥姜、肉類(lèi)、大豆分離蛋白是加工紅腸必不可少的設(shè)備。
3.拌餡機(jī)：該機(jī)是將所有的輔料和肉類(lèi)進(jìn)行攪拌均勻，可四方向進(jìn)行無(wú)死角攪拌，同時(shí)往左、同時(shí)往右、同時(shí)往里、同時(shí)往右。
4.肉丸機(jī)：我公司生產(chǎn)的肉丸機(jī)是一款多功能設(shè)備，可制作牛肉丸子、豬肉丸子、魚(yú)丸、海鮮丸子等。
