產(chǎn)品詳情
| 產(chǎn)品特征 | 烘烤 | 品牌 | 克拉斯克 | 快遞 | 物流 |
| 是否定制 | 是 | 包裝 | 是 | 規(guī)格 | 可定制 |
| 型號 | 齊全 | 報(bào)價(jià) | 按實(shí)際訂單報(bào)價(jià)為準(zhǔn) | 售后 | 全國聯(lián)保 |
炙烤幾乎完全仰賴紅外線將食物煮熟，讓食物頂層表面吸收強(qiáng)烈紅外線，加熱到320~370攝氏度，食物會很快烤熟并褐變，把食物翻面炙烤時(shí)，也會發(fā)生同樣現(xiàn)象。
電子烤箱若設(shè)定“炙烤”時(shí)，只有頂部的加熱鐵會變熱，食物放置在靠近熱源的下方。有些瓦斯烤箱的燃燒器位于底層，因此也能同時(shí)加熱烤箱，需將炙烤的食物放置在更低處。嚴(yán)格來說，一般稱為煎烤（將食物放在炙熱木炭或瓦斯火焰上）的烹飪法，也可稱為炙烤，因?yàn)閷⑹澄镏笫斓慕^大部分是紅外線，而非上升的熱氣。即便如此，由于有木炭產(chǎn)生的煙，以及滴到炙熱表面而蒸發(fā)的食物汁液，這種方式和“室內(nèi)”炙烤的味道大不相同。
1、維護(hù)前應(yīng)將電源插頭拔掉斷電，待爐冷卻之后才能清潔，并不能用帶酸性清潔水去清潔。
2、經(jīng)常性地清潔箱內(nèi)油污可用干布抹拭，不能用水清洗。將烤架（盤）從內(nèi)膛取出，放在設(shè)有清潔液水中清 洗，而內(nèi)腔應(yīng)用干布料抹干后，再用干濕布料進(jìn)行清潔，嚴(yán)禁用水沖洗。
3、至少一年用油脂加在門鉸活動地方，保持潤滑。
4、必須定期地由有經(jīng)驗(yàn)專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行測試或檢修。（建議每月一次）
5、應(yīng)詳細(xì)閱讀使用說明書，了解烤爐的性能，用途，操作方法。使用說明書應(yīng)妥善保存，以便今后閱讀。
