主營(yíng)產(chǎn)品：餐飲生鮮;食用油;植物油;米面淀粉類(lèi);淀粉
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| 數(shù)量() | 價(jià)格 |
| 1 | 88900元/ |
| 詳細(xì)參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 規(guī)格型號(hào) | 完善 | |
| 編號(hào) | 齊全 | 計(jì)量單位 | 1 |
| 付款方式 | 參考價(jià)格 | 88900 | |
| 價(jià)格單位 | 人民幣 | 供貨量 | 不限 |
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| 產(chǎn)地 | 本地 | 發(fā)貨地 | 本地至全國(guó) |
| 包裝 | 10㎏/袋 | 產(chǎn)地 | 澳洲 | 外觀 | 淡黃色粉末 |
| 優(yōu)點(diǎn) | 口感好、氣味濃郁、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)保存完整、復(fù)水性好 | 用途 | 固體飲料，乳制品 | 名稱(chēng) | 烘焙粉 |
我認(rèn)為只有優(yōu)質(zhì)的果醬，適當(dāng)?shù)母稍?，才能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的粉末。當(dāng)含水量為7%時(shí)，由于微生物和酶活性引起的腐敗會(huì)大大減少，但如果包裝材料不當(dāng)，由于其含糖量高，香蕉粉在貯藏過(guò)程中會(huì)很容易結(jié)成塊。
已有的研究表明，香蕉果肉富含糖類(lèi)(19～20％)、蛋白質(zhì)(1.2～1.5％)、Vc、礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富，此外還富含香蕉多糖、抗性淀粉、生物酚、類(lèi)胡蘿卜素、葉黃素、兒茶酚胺等具有生理功能活性的功能性物質(zhì)，是一種具有極大發(fā)展?jié)摿Φ膬?yōu)良食品原輔料。
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