產(chǎn)品詳情
立式夾層鍋設(shè)備的操作及運(yùn)行：
將液化氣或天然氣源接至進(jìn)氣口進(jìn)氣球閥，立式夾層鍋設(shè)備電源為 220V/50HZ.。
1、將需要加工的物料放入鍋體內(nèi)。
2、先打開(kāi)液化氣或天然氣源的進(jìn)汽球閥，然后按下電控系統(tǒng)面板上的點(diǎn)火開(kāi)關(guān)，同時(shí)打開(kāi)火種閥門(mén)，此時(shí)火種點(diǎn)燃。根據(jù)物料加工工藝，立式夾層鍋可以選擇開(kāi)啟大火、小火或者中火閥門(mén)， 點(diǎn)燃爐盤(pán)后關(guān)閉火種閥門(mén)咖喱醬加工夾層鍋。
立式夾層鍋的使用注意事項(xiàng)：
1、使用夾層鍋的蒸氣壓力，不得長(zhǎng)時(shí)間超過(guò)定額工作壓力。
2、進(jìn)汽時(shí)應(yīng)緩慢開(kāi)啟進(jìn)汽閥，立式夾層鍋直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應(yīng)始終將閥門(mén)打開(kāi)；如無(wú)疏水器，則先將閥門(mén)打開(kāi)直到有蒸氣溢出時(shí)再將閥門(mén)關(guān)小,開(kāi)啟程度保持在有少量水汽溢出為止。
3、對(duì)安全閥，可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調(diào)整。
4、夾層鍋在使用過(guò)程中，應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化，用進(jìn)汽閥適時(shí)調(diào)整。
5、停止進(jìn)氣后，應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開(kāi)啟，立式夾層鍋放完余水。
6、可傾式和攪拌式夾層鍋，每班使用前，應(yīng)在各轉(zhuǎn)動(dòng)部位加油；攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件，建議采用熟菜油；其它各處均采用30#--40#機(jī)械油咖喱醬加工夾層鍋。
立式夾層鍋主要技術(shù)及結(jié)構(gòu)性能如下：
1、容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結(jié)構(gòu)形式：電加熱夾層鍋分可傾式、立式夾層鍋立式結(jié)構(gòu)，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質(zhì)：①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304)，夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆；②內(nèi)外全不銹鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。
5、攪拌轉(zhuǎn)速：36r/min（可以根據(jù)客戶要求來(lái)選定一定的轉(zhuǎn)速）；攪拌槳形式：普通攪拌（錨式）和刮底攪拌。
6、支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式、圓管式；②可傾式鍋體：槽形支架式。
7、設(shè)備配置：表盤(pán)指針式溫度計(jì)、立式夾層鍋蒸汽進(jìn)口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。
8、可傾夾層鍋鍋體可傾轉(zhuǎn)90°，傾轉(zhuǎn)方式為手動(dòng)式翻轉(zhuǎn)咖喱醬加工夾層鍋。
立式夾層鍋售后服務(wù)：我廠在技術(shù)設(shè)計(jì)中，優(yōu)化設(shè)計(jì)，精益求精，與貴公司密切合作，保證設(shè)計(jì)工作的順利開(kāi)展，并用心聽(tīng)取現(xiàn)場(chǎng)操作員的要求，完善設(shè)計(jì)，若貴公司有更改需要，使用單位有特殊需要，我廠將全力滿足其要求，并想盡辦法，立式夾層鍋與各方面協(xié)調(diào)好合作關(guān)系。1、產(chǎn)品發(fā)到用戶，我廠派專人與貴公司有關(guān)人員共同開(kāi)箱清點(diǎn)。2、在設(shè)備進(jìn)行安裝調(diào)試期間，我廠派現(xiàn)場(chǎng)工作經(jīng)驗(yàn)豐富的高級(jí)工程師親臨現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)指導(dǎo)安裝調(diào)試，保證產(chǎn)品正常順利運(yùn)行。3、免費(fèi)培訓(xùn)起重機(jī)駕駛員和起重機(jī)維修人員，并與維修人員建立聯(lián)系，立式夾層鍋在維修使用方面，做長(zhǎng)期的技術(shù)支持。在貴單位使用吊車(chē)期間，帶給24小時(shí)的維修，以保證用戶使用要求。4、供應(yīng)備件及時(shí)、確保用戶滿意咖喱醬加工夾層鍋。
