產(chǎn)品詳情
| 級(jí)別 | 分析純AR | 類(lèi)別 | 酚 |
| 含量 | 98(%) | 產(chǎn)品規(guī)格 | 25公斤 |
別名:百里酚,異丙基間甲酚
具有消毒抗菌作用,既可殺滅細(xì)菌又可殺滅真菌。
編碼 gbi 1107;fema 3066
性狀 無(wú)色不透明晶體,沸點(diǎn)232℃,1g溶于1000ml水、3ml80%乙醇、1ml95%乙醇中,也可溶于冰醋酸、脂肪油和精油,與樟腦、薄荷腦等固體香料一起放置,會(huì)形成液體。
使用范圍及使用量
(1)我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(gb 2920-1996)規(guī)定:可按生產(chǎn)需要適量用于配制食品香精。
(2)fema規(guī)定:高參考用量為軟飲料,2.5~11mg/kg;冰淇淋、冰制食品,44mg/kg;糖果,9.4mg/kg;焙烤食品,5.0~6.5mg/kg;膠姆糖,100mg/kg。
(3)實(shí)際使用參考:麝香草酚主要用于止咳糖、漱口水、膠姆糖用香精中。


