產(chǎn)品詳情
雞肉丸子生產(chǎn)線，大型蝦丸生產(chǎn)線由成型、蒸煮、冷卻、傳動(dòng)系統(tǒng)、變頻控制五大部分組成。成型槽和蒸煮槽的水經(jīng)槽內(nèi)蒸汽管加熱，水溫有高溫高壓閥通過(guò)調(diào)節(jié)蒸汽流量控制，達(dá)到成型槽的水溫越85℃，蒸煮槽水溫95℃左右。成型槽內(nèi)的水通過(guò)熱水循環(huán)泵形成水流，使從肉丸機(jī)出來(lái)的丸子入水不久便開(kāi)始向成型槽末端流動(dòng)，這一流動(dòng)過(guò)程通過(guò)調(diào)節(jié)閥控制水的流速達(dá)到控制肉丸流動(dòng)速凍，大型蝦丸生產(chǎn)線目的使肉丸達(dá)到理想的成型狀態(tài)。 
雞肉丸子生產(chǎn)線實(shí)心丸子機(jī)參數(shù)：
外形尺寸：400*700*1530mm
功率：0.75kw
重量：100kg
產(chǎn)能：300粒/min
丸子的尺寸規(guī)格：20.25.23.30.35.40mm
雞肉丸子生產(chǎn)線工藝流程：絞肉機(jī)——斬拌機(jī)——丸子成型機(jī)——丸子定型槽——冷卻線——風(fēng)干線——真空包裝機(jī)，凍肉絞肉機(jī)：本機(jī)可根據(jù)物料性質(zhì)和加工工藝的不同，配置相應(yīng)的刀具和孔板，即可加工出不同尺寸的顆粒，以滿足下道工序的工藝要求。 
