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食堂切菜機(jī)牛肉切丁機(jī)韭菜切菜機(jī)

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河北潤(rùn)創(chuàng)科技開(kāi)發(fā)有限公司

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多功能切菜機(jī)說(shuō)明

據(jù)了解,切菜機(jī)采用半月刀盤(pán)和半月調(diào)節(jié)盤(pán)結(jié)構(gòu),將物料放入不同料斗,和板動(dòng)倒順開(kāi)關(guān)即可進(jìn)行切絲或切片工作。切菜機(jī)規(guī)格可根據(jù)用戶(hù)加工工藝需要進(jìn)行不同尺寸的調(diào)節(jié),方便快捷。與此同時(shí),采用雙變頻調(diào)速控制系統(tǒng),用戶(hù)操作簡(jiǎn)單、方便、全。更重要的是,切菜速度快,效率高,并且切菜的質(zhì)量。不過(guò),注意的是,切菜機(jī)雖然操作簡(jiǎn)單方便,但是用戶(hù)也要了解并掌握切菜機(jī)操作流程,確保設(shè)備使用全。其一,機(jī)械啟動(dòng)前,要檢查防護(hù)設(shè)備和電源以及各零件是否完好,刀具是否鋒利以及是否存在硬物和異物等。如有異物必須清理干凈,以免造成刀具損壞。與此同時(shí),操作前將設(shè)備放置在水平地面,保障機(jī)器放置平穩(wěn)可靠

多功能切菜機(jī)闡述

確定設(shè)備插頭接觸良好,無(wú)松動(dòng),無(wú)水跡。并對(duì)切菜機(jī)的切菜刀片、設(shè)備內(nèi)部、托盤(pán)及傳輸帶進(jìn)行徹底清洗消毒,避免物料受到污染,保障產(chǎn)品全、衛(wèi)生。之后,便可以啟動(dòng),但是切勿急忙投入物料。最好使設(shè)備空轉(zhuǎn)2分鐘左右,待運(yùn)行一切正常便可以進(jìn)行投料工作。用戶(hù)投料有講究,并不是投料越快越好,或者越多越好,要投料均勻,避免物料堵塞切菜機(jī)造成設(shè)備停機(jī)或者出現(xiàn)故障。如若出現(xiàn)堵塞要停機(jī),及時(shí)進(jìn)行清理,確保設(shè)備全運(yùn)行。


多功能切菜機(jī)描述

值得注意的是,投料前要根據(jù)物料特點(diǎn)和工藝需要調(diào)節(jié)好切割模式。通常豎刀模式可將葉類(lèi)軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的丁、塊、絲、菱形等各種形狀。用戶(hù)裝豎刀需要注意事項(xiàng)。先轉(zhuǎn)動(dòng)可調(diào)偏心輪,移動(dòng)刀架至無(wú)法移動(dòng)位置,再使刀架上抬1-2mm。當(dāng)豎刀與輸送帶接觸,固定螺母,把豎刀緊固在刀架上。倘若刀架抬起高度較小,刀具上粘上物料較多。如果刀架抬起高度太大,有可能對(duì)輸送帶造成損壞。為此,用戶(hù)在調(diào)節(jié)切刀時(shí)一定要格外把控好調(diào)節(jié)高度。

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